Legumi e Cereali | NaturaliEccellenze

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Ceci

E’ fra le antiche varietà da sempre coltivate nelle zone più vocate. Particolare il suo sapore delicato ma intenso.

Cod. 03017

Prezzo

€3.50

Farro perlato

E’ il più antico grano conosciuto e coltivato dall’uomo. Costituisce una valida alternativa alla pasta e al riso. Il decorticato è particolarmente ricco di fibre, saporito e versatile. Può essere semplicemente lessato e condito oppure cucinato come un

Cod. 03014

Prezzo

€3.50

Lenticchie Nostrane

Le lenticchie godono di un posto di riguardo nella storia dell’alimentazione, sono state il primo legume ad essere coltivato ed usato dall’uomo. Particolarmente digeribili ad alto contenuto di antiossidanti. Piccole e tenere, non necessitano d’ammollo

Cod. 03016

Prezzo

€4.00

Minestra Francescana

Misto di lenticchie verdi e rosse, orzo, piselli, fagioli dall’occhio e fave: ottima base per una salutare e coloratissima zuppa vegetale.

Cod. 03015

Prezzo

€3.50

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In vetrina

Grechetto dei Colli Martani Doc Il grechetto è la principale varietà bianca autoctona dell’Umbria. E’ diffuso sia nell’Orvietano (in uvaggio) che nella zona di Todi (in purezza), detta Colli Martani, di cui l’area di Montefalco fa parte.... €12.00	Sagrantino di Montefalco Passito Docg Sagrantino deriva dal latino sacer : vino sacro per il consumo durante le feste della tradizione cristiana. E’ la versione tradizionale del sagrantino a Montefalco. Varietà: Sagrantino 100% Prima annata di produzione: 1979 Resa per ettaro: 20...... €34.00
Birra Jeroboam 3 Lt. Una confezione speciale di indiscutibile pregio. Un vestito elegante per la nostra regina Monasta! 3Lt.... €50.00	Miele Millefiori Bio Miele Biologico 250 gr Le notevoli quantità di nettari dai quali proviene gli conferiscono un sapore leggermente aromatico ed un gradevole profumo.... €5.00
Birra Gaudens Bottiglia formato champagne 0,75 Lt. Birra dalla schiuma fine. Il colore è chiaro con riflessi d’ambra. Al palato si percepisce una buona frizzantezza, con un corpo leggero e amaro moderato. Piacevole il bouquet che si percepisce con varie...... €12.00	Pomarola (salsa pronta) La classica e sana salsa di pomodoro delle nonne italiane, cotta a vapore in sottovuoto con cipolla, olio extra vergine di oliva, carote, sedano, basilico e sale. Il condimento ideale per un sano piatto di pasta. Buon appetito!... €2.50
Pancetta Arrotolata Parte del ventre del maiale nero del Subasio che viene scotennata ed arrotolata su se stessa. Pi‘ usata nell’italia del nord viene stagionata per almeno 90 giorni.... €21.00	Birra Monasta 0,375 Lt. Bottiglia formato champagne 0,375 Lt. Schiuma compatta, cremosa ed aderente. Il colore nocciola, leggermente velato con riflessi rossastri. L’aroma è intenso, spicca il profumo di alloro. Al palato una frizzantezza moderata con un corpo str...... €7.00
Minestra Francescana Misto di lenticchie verdi e rosse, orzo, piselli, fagioli dall’occhio e fave: ottima base per una salutare e coloratissima zuppa vegetale.... €3.50	Olio Extravergine Imprivio Bottiglia 250cl... €12.50
Ceci E’ fra le antiche varietà da sempre coltivate nelle zone più vocate. Particolare il suo sapore delicato ma intenso.... €3.50	Spaghetti di semola di grano duro Il formato di pasta che rappresenta l’italianità nel mondo. Una delle prime cose che impara un bambino italiano a tavola è far girare la forchetta per mangiare gli spaghetti. Il segreto di una buona pasta sta nella scelta accurata delle materi...... €3.00